Empresa vai produzir biodiesel de insetos
Uma empresa francesa, a Next Alim, pesquisa o uso de insetos para a produção de óleo para a indústria de nutrição animal e de biodiesel, com investimento de 10 milhões de euros (cerca de 37 milhões de reais).
Larvas de moscas são criadas e nutridas com resíduos alimentares. Os insetos realizam o trabalho de bioconversão eliminando o nitrogênio e gerando proteínas e óleo que podem se transformar em fertilizantes orgânicos, nutrição animal e química verde. O insumo será oferecido ao mercado em 2018.
Os insetos são alimentados com o desperdício de alimentos, estimado em 88 milhões de toneladas por ano na Europa.
O biodiesel pode ser produzido de espécies vegetais e animais. No caso de animais, são usados até hoje basicamente gorduras e partes descartadas nos abatedouros.
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